本报讯 特约记者李吉明报道 9月12日,兴城市人大常委会组织部分人大代表对兴城市区的食品卫生安全工作进行了视察。代表们采取看、听、议结合的方法,先后视察了兴城市海特水厂、汇诚肉类联合加工厂、二高中食堂、溢香缘蛋糕店、真鑫食品加工厂、北京烤鸭店、胖仔石磨水豆腐、红满林卤鸡店和东关鸡店等9家食品加工单位。 兴城市人大常委会主任康伟,副主任王英鹤、邱福顺、田克明和副调研员徐荫萱,以及人大常委会委员、人大代表14人参加视察,兴城市副市长卢广金及政府办、药监局、卫生局、质量技术监督局、工商局、教育局、农发局、动监局、商业局领导陪同视察。 在政府后楼小会议室,代表们听取了卢广金关于食品卫生工作情况的汇报。随后,由田克明主持,与会代表座谈兴城食品卫生工作。代表们对兴城市广泛宣传,提高民众食品卫生安全意识;领导重视,食品卫生工作纳入重要工作日程;完善措施,有效保证食品卫生工作开展;各司其职,食品卫生安全形势有所好转;预防为主,加大预防和控制食物中毒工作给予充分肯定。同时指出了存在的问题,如部分从业人员素质偏低,食品卫生知识和安全意识缺乏;部分食品单位没有进货记录,不能证明货物来源及是否检疫;小加工点同处一室加工生产食品,防蝇、防鼠不到位;家庭宾馆餐饮服务缺乏管理;露天餐饮烧烤卫生不合格等问题。 最后,康伟在讲话中指出,为保证全市人民的饮食安全和身体健康,政府及有关部门对食品卫生安全工作高度重视,工作有力,管理严格,措施得当,效果明显。今后政府部门一要常抓不懈,深入持久地抓好食品卫生安全工作,对食品生产、流通各环节实行全程严格管理;二要相关部门要落实执法责任,严格执法,相互配合,实现无缝隙管理;三要进一步健全食品卫生和安全监管的工作机制,加强对责任单位的督查指导;从源头抓好食品卫生安全工作。四要严厉打击食品制假售假及加工黑窝点,控制露天烧烤餐饮、马路加工经营行为;五加大对食品卫生与安全问题的执法处罚力度,定期检查食品加工单位,对不合格的要坚决给予关、停及重罚。政府及各部门要进一步落实科学发展观,坚持依法行政,加强全市食品卫生安全工作。
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