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崇尚节俭美德 制止餐饮浪费

 本报讯 记者张永进报道 9月15日,市消委会向全市广大经营者和消费者发出倡议书,号召广大经营者和消费者要同心协力,用实际行动参与到节约粮食活动中来,做勤俭节约风尚的传播者、实践者和示范者。
    引领勤俭节约新风尚。牢固树立节约光荣、浪费可耻的意识,大力弘扬艰苦奋斗、勤俭节约的优良传统,与文明握手,向陋习告别。从我做起,从现在做起,从点滴小事做起,厉行勤俭节约、反对铺张浪费,形成人人节约、处处节约的良好习惯,营造厉行勤俭节约,反对铺张浪费的良好氛围。
    倡导理性消费。培养良好的消费习惯,合理消费,适度消费,不盲目攀比,不浪费粮食,摒弃讲排场、比阔气等陋习,根据实际需求适量点餐、适量取食。
    倡导文明健康餐桌行动。在食堂就餐时做到按需点菜,避免浪费;在饭店吃饭,剩余饭菜要打包;在婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费时不攀比,破除浪费陋习,提倡勤俭办席,节约用餐。拒绝使用一次性餐具,不随意污染用餐环境。自觉遵守社会公德,讲究餐桌礼仪。减少一次性物品的使用,避免资源浪费和环境的污染。 坚持正义勇于担当。无论是餐饮单位的行为失范,还是消费者中存在的陈规陋习,对违背法律规范和公序良俗的餐饮浪费行为要敢于投诉监督,争做绿色节约消费的监督者。
    餐饮行业创新服务方式。餐饮经营者要积极推行分餐制、公筷制,提供半价、小份、适价服务方式,倡导光盘行动。餐饮经营者不得借提供半份菜、小份菜之机变相涨价,借机谋利;严禁餐饮服务经营者设置最低消费。鼓励订餐平台规范商户订餐设置,合理设置菜品及菜量,引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

(责任编辑:王芳)


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